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调查显示，厨师已经成为全球十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层。面对目前国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才却发生了空前的变化，“厨师人才荒”已经成为阻碍餐饮业发展的大问题。据 餐饮行业调查显示，未来10年，中国厨师需求总量达600多万，如今的高级厨师成了千金难得一求的“抢手货”。厨师培训 <很早以前由于生活条件的限制，很多人总以为做饭其实是一件挺简单的事，无非就是炒两个菜填饱肚子了事，可现在谁也不会这么认为了。随着现代社会的发展，人们的生活逐步改善了，对吃的要求也在不断地提高，甚至已经上升到生活享受、生活品味的层次。作为业界楷模，保定虎振烹饪学校的就业优势尤其明显。为加强我校学生的职业能力与职业素养教育，提高毕业生就业率、企业满意度，中国烹饪教育品牌保定虎振烹饪学校不断贴近市场、贴近企业，充分发挥学员的烹饪才能，加强校企合作，实现我校学员就业零距离“民以食为天”很多新兴的、发展很快的餐饮企业又招聘不到所需要的岗位人才。厨师行业称为热门专业，并称为未来的十大高薪职业。保定虎振烹饪学校经过与餐饮企业调研和充分商讨后，及时调整专业，联合开展再培养工程，既满足了企业的用人需求，也解决了学生的就业问题。
金杯银杯，不如口碑，就业有保障职业教育，就是就业教育，就业才是硬道理。保定虎振厨师学校通过20余年的积淀，在全国拥有数千家高星级宾馆、饭店做为校企合作单位，学生就业率达。由于保定虎振厨师学校重视实践技能的培养，毕业生深受用人单位的欢迎，许多优秀毕业生走上领导岗位，担当要职；许多学子自主创业，经过拼搏努力，已经拥有自己的餐饮企业，他们不仅实现了创业理想，还给社会提供了就业再就业岗位；保定虎振厨师学校就业指导中心定期对毕业生进行跟踪回访，密切关注学生职后发展动态。保定虎振厨师学校优质的就业服务，实现了高水准、多渠道的就业局面。保定虎振厨师学校学生中就流传着这么一句话：“学厨师，选保定虎振厨师学校准没错。”由此可见，保定虎振厨师学校在社会上拥有良好的口碑和极高的声誉虎振厨师学校烹饪专业课程设置： 一：虎振厨师学校烹饪中级班（三个月）通过培训，使学员具有中式烹调师的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；学会300余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。二：虎振厨师学校烹饪高级班（学期六个月）掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成形，能发制常用干料和动物性原料的分档，雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。在菜肴的制作上，学会360余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。学会30余种面点制作技术 目前，在河北市面上存在的烹饪职业培训机构比比皆是，但成气候的却是寥寥无几，在相对的院校中被行业誉为“烹饪人才培训摇篮”的虎振厨师烹饪学院算整个河北烹饪培训行业的引领者，她有什么样的优势吸引四海学子呢？ 虎振厨师烹饪学院专注烹饪教育，教学内容专业化 虎振厨师烹饪学院作为专门的烹饪培训院校，26年如一日专注厨师培训，在教学与就业上都形成规模化，虎振厨师烹饪学院至建校以来就以为“汇集天下名菜，培养厨师精英”为己任，一位位厨艺精湛、教学经验丰富的烹饪大师在普普通通的灶台上将烹饪技能一代代传承。厨师培训
保定虎振厨师培训为您提供专业的教育平台和良好的就业体系，使您学习到真正的技术，掌握一技之长，拥有属于自己的一片天空。 作为厨师人才的摇篮保定虎振烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。保定虎振烹饪教育先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国30多个城市设立就业指导中心， 拥有500多位就业指导老师为您贴心服务，同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议，形成覆盖全国的就业网络，确保学生快速、成功就业。22年来培养的烹饪人才遍布大江南北，很多学员通过自己的努力成为烹饪行业的佼佼者。保定虎振所培养的烹饪专业技能型人才，一直供不应求。 虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。厨师培训 学生在学习技能的同时，还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国ji知ming的烹饪大shi、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。 除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗 烹饪中级班厨师学员通过培训，从刀工勺工开始练起，使学员具有中式烹调的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花喷雕刻及冷拼；学会 300 余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。